17 lutego 2016

CIY: Gofry


Dziś przychodzę do was z przepisem ba przepyszne domowe gofry. Są one dość proste do zrobienia, więc nie będziecie mieli z tym kłopotu.




Składniki:
- 2,5 szklanki mąki
- 0,5 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy 
- 3/4 szklanki mleka
- 1 szklanka wody
- 0,5 szklanki oleju
-4 jajka
- 2 szczypty soli
- 1 czubata łyżka proszku do pieczenia









Do miski wsypujemy suche składniki ( mąka, cukier, cukier waniliowy, czubata łyżka proszku do pieczenia) i mieszamy łyżką aby się połączyły. Następnie wlewamy mleko, wodę i zmieszany wcześniej olej z żółtkami i miksujemy aby uzyskać jednolitą konsystencje.





 





 







Do kolejnej miski osobno miksujemy białka z 2 szczyptami soli na sztywno.
 

Kiedy ubijemy białka wlewamy je do ciasta i delikatnie mieszamy łyżką aby nadać im lekkości. 
( NIE MIESZAMY MIKSEREM)




Kiedy ciasto jest już gotowe przekładamy do gofrownicy i gotowe.




Możecie je posypać cukrem pudrem, dodać dżem, owoce, nutelle, wszystko co lubicie :D




Smacznego!











7 komentarzy:

  1. Uwielbiam! Ale zdecydowanie nie Nutella xd

    Pozdrawiam
    Sara's City

    OdpowiedzUsuń
  2. Aaaaaaa uwielbiam gofry, zrobiłaś mi wielką ochotę na nie! Problem w tym, że jeszcze nie dorobiliśmy się gofrownicy :( :D.

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam gofry!
    Chętnie teraz zjadłabym takie :D

    Pozdrawiam ♥,
    yudemere

    OdpowiedzUsuń
  4. Na pewno skorzystam z przepisu! <3
    Obserwuję~!
    MÓJ BLOG-KLIKNIJ

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam gofry, ale nie za często. Spiszę sobie przepis <33
    Całuję, zapraszam do nas xx

    OdpowiedzUsuń
  6. Mmmm pycha... Aż zgłodniałam! :)) Bardzo lubię gofry, a teraz narobiłaś mi ochoty! :D

    Pozdrawiam ♥
    http://princessdooomiii.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń